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らーめん潤(東京 蒲田)

こんばんは、ライフキンです。

さて先日、蒲田に所要があったので、ついでにラーメンを!
ということで、新潟の燕三条流「らーめん潤」に行ってきました。

らーめん潤 外観

自分は、らーめん 760円をセレクト。
ちなみに家系のように、背脂や味などを 自分で注文時に調整が出来ます。
自分は、なにも増減せず ノーマルで食べてみました。

らーめん潤 ラーメン760円

まず麺ですが、太麺でしっかり食べごたえがあります。
そして背脂も ギッシリ浮いていますが、軽い味。不思議です。

スープは醤油ベースですが薄口でしょっぱくなく、煮干のよい風味が♪
またレンゲ近くにある玉ねぎが、食べ進む時のアクセントになって良い

総合して、見た目ほど 胃に対してのキツさがないのです。

これは当たりですねぇ~♪

こんなご当地ラーメンがあるなんて、日本は狭いようで広いなぁ~。

こういう美味しいご当地ラーメン、もっと食べたいな。食べるぞ!

らーめん 潤 蒲田店ラーメン / 蒲田駅京急蒲田駅蓮沼駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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