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潮(東京 淡路町・小川町)

こんばんは、ライフキンです。

さて先々月の11月、所用があって淡路町に行った際、
前から気になっていた「潮」に行ってみました。

ちなみにこの潮の前は、からあげが滅茶苦茶美味い飲み屋だったんです。
あの唐揚げ定食、もう一回食べたいなぁ~。おばちゃん、元気かなぁ。。

で、気を取り直しまして、店に集中しますと、入り口にメニュー表があり、
そこで醤油か白湯の二種類があることがわかります。

悩んだ末、自分は今回、鶏白湯 870円をセレクトすることに。

麺:
細麺ストレート。スープが繊細な感じなので、合います。

具材:
アスパラの肉巻きという変わった具材。アスパラは良いが、肉は少し固めなような。
焦がした玉ねぎは、スープと良く合います。半熟卵や青のりも、トッピング。
あとブロッコリーも具材にあって、不意をつかれる組み合わせです。

スープ:
サラって感じでなく、ポタージュのようなドロっとした感じなので、
普通のラーメンと違って、より濃厚さを感じます。

店内:
きれいな感じで清潔感あり。
ジャズ、フュージョンが流れる店内で、隣との座席間隔も広めに取ってくれます。

店員さんの対応も丁寧だし、こだわりもある。

今度 機会があれば、黒醤油ラーメンを食べに訪問したいと思います(*’-‘)b

ラーメン / 淡路町駅小川町駅新御茶ノ水駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4

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